أين يتواجد المغنيسيوم وما هي الأمراض التي يعالجها؟
المغنيسيوم هو واحد من المعادن الستة الأساسية التي تشكل 99% من المحتوى المعدني للجسم، فهو يساعد على بناء العظام وتمكين الأعصاب من تأدية وظيفتها، كما أنه ضروري لإنتاج الطاقة من الغذاء وحرق الدهون، ناهيك عن صحة الأسنان.
يعد المغنيسيوم واحد من المعادن المهمة والضرورية لصحة الإنسان وله العديد من الفوائد الصحية المختلفة
وهي : تعزيز صحة العظام وتقويتها، و المساعدة في إدراة مرض السكري والسيطرة على مستويات السكر في الدم، وحماية القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة
وأيضاً يعتبر المغنيسيوم مهم لعمل العضلات، ويساهم في التقليل من الإصابة بالصداع، وأشارت بعض الدراسات أنه يلعب دوراً في محاربة صداع الشقيقة،
كما يقلل من الأعراض المرافقة لما قبل الحيض، ويساعد في السيطرة على أعراض القلق والاكتئاب والتقليل منها.
أين يوجد المغنيسيوم؟
1-الخضروات: بشكل عام تعتبر الخضراوات الورقية الخضراء غنية بالمغنيسيوم، وبالأخص السبانخ منها، حيث يحتوي الكوب الواحد من السبانخ المسلوق على 157 ملغرام من المغنيسيوم، كما أن تناول السبانخ غني بالفوائد الصحية حيث يعمل على خفض مستويات السكر في الدم ، و يحمي من الإصابة بمرض السرطان ، ويقلل من مستويات ضغط الدم المرتفعة، ويقوي العظام
ويحسن صحة الجهاز الهضمي.
2- الكينوا: خلال السنوات الأخيرة الماضية شاع استخدام الكينوا بشكل كبير، حيث اعتبرت البديل الصحي للأرز، حيث يحتوي الكوب الواحد من الكينوا المطبوخة على 118 ملغرام من المغنيسيوم، إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، بالتالي تناوله من شأنه أن ينعكس بشكل إيجابي على صحتك من خلال زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول من الزمن، المساعدة في فقدان الوزن ، تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء ، خفض خطر الإصابة بالسرطان ،
مصدر ممتاز للحديد.
3- المكسرات:وتحديداً اللوز والكاجو والفستق،
حيث يحتوي ال 28 غرام من اللوز على 80 ملغرام من المغنيسيوم، وهو 20% تقريباً من الحصة اليومية المطلوبة من هذا المعدن، أما نفس الكمية من الكاجو تحتوي على 74 ملغرام من المغنيسيوم، في حين أن ملعقتين كبيرتان من زبدة الفستق تحتوي على 49 ملغرام من المغنيسيوم.
4- الشوكولاتة الداكنة: للشوكولاتة الداكنة العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وذلك بسبب احتوائها على مصادر عالية من مضادات الأكسدة المفيدة إلى جسم الإنسان، إضافة إلى ذلك، فإن الحصة الواحدة من الشوكولاتة الداكنة توفر لك 64 ملغرام من المغنيسيوم،
ركز على اختيارك للشوكولاتة الداكنة المصنوعة من 70% من الكاكاو على الأقل.
بالإضافة لاحتواء كثير من الأطعمة على المغنيسيوم ونذكر منها: الفاصوليا السوداء فالكوب الواحد يحتوي على 120 ملغرام من المغنيسيوم.
وفول الصويا حيث نصف الكوب يحتوي على 50 ملغرام من المغنيسيوم، و الأفوكادو حيث تحتوي الحبة الواحدة على 16% من الحصة اليومية الموصى بها من المغنيسيوم،والموز فحبة واحدة من الموز تحتوي على 37 ملغرام من المغنيسيوم.
كما يوجد أيضاً في بذور القرع، الفشار، بذور الكتان، بذور الشيا.
التسميات :
الصحة
